见两人进来，宋锦宁笑眯眯地说：“月上柳梢头，人约黄昏后，今儿才算是真正的元🞖🔉⚖宵节了。”
顾念之不好意思地笑🄗♕了，在宋锦🛫🟘宁身边坐下。
她的另一边坐着路近🄗♕，霍绍恒则坐在路近🝱🎾和路远之间的空位上。
不是她不🚫🖑👷想跟霍绍恒坐在一起，而是只有这两个空位空出来。
想必是路近故意的。
顾念之🐺也没生气，反正今天的餐桌是一张圆桌，就算不挨🆝🐠🁔着坐，也差不了多远。
霍绍恒坐下之后，看了一眼桌上的菜。
圆桌中🐺间的转盘上，放着一道八宝冬瓜盅，代替路近点的佛跳墙。
因为做佛跳墙需要♇🆖🏢的时间大于一天，路近早上点菜，时间不够，只有用八宝♚冬😃⚘瓜盅代替。
路远挑的这个冬瓜几乎是完美的长椭圆形。
他把冬🐺瓜洗得🗑🚶干干净净，沥干水分之后，将一端靠上的地方平平切开，像茶壶盖顶，再把冬瓜瓤子挖掉，瓜蒂削平，冬瓜切开的地方切成锯齿状，口朝上摆放在炖盅里。
然后选一只🐖⛚🚺鲜嫩的走地鸡，加西班牙黑猪🝱🎾肉、云南火腿、野生渤海明对虾、江西宝尖玉兰片、石岛干贝🗤放入鸡肚里，再加清水，电高压锅蒸三十分钟，肉就酥烂了，但鸡的形状不变，味道蒸进去了。
接🍲着把蒸好的鸡连♇🆖🏢同肚子里的配料倒入切🝱🎾好的冬瓜里，加入莲子、枸杞和百合片，再用炖盅隔水蒸三十分钟。
总共一个多小时就做好了，味道不比佛跳墙差🅲，只是没有佛跳墙的食材丰富养人🀡♼🍫。
圆桌🐴🄁🝶上🐺围🚫🖑👷绕着这道八宝冬瓜盅，还摆了一圈各人爱吃的菜。
路近面前是一只张牙舞爪的清蒸大龙虾，🝱🎾红红的大钳子配了几只黄色的鲜嫩玉米，颜色极为醒目。
顾念之面前则是一盘滑蛋🝟🌚⛑虾仁，虽然看着简单，但这种简单🔑⛤🜓的家常菜才是最考厨师功力的。
顾念之立即用勺舀了一勺放入口中。
滑蛋不愧是🐖⛚🚺滑蛋，入🄗♕口即化，也不知道路远🄝⚇是怎么做的，完美的将蛋和虾的鲜味融合在一起，并没有霸道地覆盖对方的味道。