等到包间内只剩下他们三🙟🛦人时,韩疏影带着一脸兴奋的说道:“哇,没想到钱塘竟然还有这么好的日料店。要不是周哥带我们来,我还真🚅🐻🅅的不👌😼知道。”
面对韩疏影的尬吹,周昆也只能呵呵一笑。
你这是看到菜单🁶🐗上🟥🟑套🚴🗩餐的价格后才觉得这家店好的吧。
夏雪莲虽然不像韩疏影表现的那么激动,不过拿着手机偷偷摸摸拍包厢照片的动作也🍏早就♤暴露了她此时的⚳🕚心情肯定不像表现的那么平静。
这家店上菜的速度不算快,也不算慢。
它所主打的一个招牌是板前料理。
所谓的板前指的是站在料理台后面,在客人面🁦前料理的⚽🖹厨师。
用稍微文艺点的话来说就是,当他们与你面对面当场献艺时,🅃🝊你可以慢慢🛏🛜观察他们的一招♤一式。
每个人的不同😇经历和性格,都会像一本书一样展现在你的眼前,可以聊天也可以单纯的感受美食,这是其他料理完全体会不到的一种“🏺🟇🛆享受”。
其实说白了就是很好🚴🗩的满足🜙🂦了客🏬🝉户的装b欲。
这样的形式在国内来说还是很少见的。
毕竟中🜯餐师傅也不可能拿着个大勺子,在客人面🔮前翻滚着大锅,一边爆炒🛏🛜一边和你唠嗑。
“首先我们将锅烧热,锅烧热后加入宽🖏👩油。”
“开大火将食材炒至断生。”
那样子的画风实在是过于清奇。
不过对周🄗♔昆他们🁶🐗来说,坐在包间里是不是板前料理也没什么区别了,反正都是由服务员端着盘子送进来。
只🙨🌹有大厅里的客人才享受的到“板前料🖏👩理”那服务。
这家店的流程基本都是一道菜送进来,然后服务🔮员开始巴拉巴拉讲解一下,关于这个食材是如何如何的⛽☔⚳珍贵,正确的吃法是怎么样的,
里面的食材很多都是在日🙟🛦本筑地🏬🝉市场拍卖后直接空运送到钱塘🅃🝊来。