阮胭在院子里的水井♨🊺🕚边将蔬菜洗干净后,装在木盆😹🆐里🋎😈端进了厨房。

    甜姐儿已经生好了火,阮胭放下手中的木🙆盆,先淘净米,放到🊱🔇⚄锅中熬煮。

    “甜姐儿,火烧大些。”阮胭吩咐道。

    煮粥需用大火,这样才能将米粒爆成米花、熬出米油,待大火煮开后,再转小火慢熬😍,等锅中的米粥变成粘稠状时,才能把蔬菜倒进去。

    米粥煮上之后,阮胭才🆛转身开始处理案板上的蔬菜。

    蔬菜切碎前用开😺🆟🐶水氽烫一遍,这样能让蔬菜保持新鲜的绿色,而不是很快就变黄。

    小葱只要葱绿,也切碎,然☔⚬后放在一旁备用。

    阮胭今天中午要做的蔬菜粥很简单,没有很复杂的步骤,准备好主料🚝🔛🁗蔬菜之后🟙🝡,她便在一旁等着。

    蓦的,阮胭突然想到了什么,🁹🊬起身出了厨🙆房。

    昨日买🍣的肉还剩了一点儿,☔⚬阮胭打算放在蔬菜粥里一起煮,这样也能让蔬菜粥的口感更丰富一点。

    在甜姐儿看不见的地方,阮胭从【背包】中将剩🃰🛝下的肉糜拿了出来,等再进厨房时已经能闻到米粥的清香味了。

    阮胭打开盖子瞧了一眼,米粥已经煮开了。

    赶紧将肉糜用开水氽烫了一下,然后和蔬菜葱绿一起倒入锅中,又加了少许的盐和⚯荤油,搅拌均匀之后盖上盖子。

    “甜姐儿,转小火。”

    此🇋时的米粥已经熟了,只需要再用小火慢熬一刻钟,让米粥更粘稠😔🁄一些,这样熬出来的米粥口感才更爽滑。

    等待的时间里,阮胭又简单清🁹🊬拌了两个小菜。

    “好了,可以熄火了♨🊺🕚。”阮胭看时间差不多🋰🜿了,对甜姐儿说⚁🎛道。

    揭开锅盖子的瞬间,厨房一下🁹🊬子就🃽🝓🊯溢满了香味🎟💚。

    米粥的清香、蔬菜的♨🊺🕚甜香,还有肉糜的香味,三者混合在一起,奇异又和谐,勾得人肚子里的馋虫止不住地叫嚣。