至少,很听话!
……
不一会儿,⛡🛼各种切成细丝的食材,已经整整齐齐的摆放在案台之🟑🜞上,一眼望去,无比细致均匀。
只不过,宫羽徽姑娘看上去相当劳累,满头香汗📙淋漓,脸色也🄥⛖是发🖃白。
这么几道食材切下来,差点没要了她的命。
宫羽🜠徽这才知道,将食材切成丝,和切成头发丝之间,是有着本质的天差地别🉥。
在难度上,更是高了十倍不止。
“这家伙……居然能一口气切上1000刀,而且还是🏮🝛在那菽晶之上!”
宫羽徽自己切丝之后才深刻明白,罗修的刀工,到🐏⚟底到了何种高深莫测的境界……那比之食宗院任何☱的刀工大师,都来得♐强大!
“这家伙,怎么锻炼出这般鬼斧的刀工?”
宫羽徽内心满是疑惑。
“愣着干什么,吊汤,最起码三遍……吊一次火灵斑雉肉太浑,第二次要加入斑雉的翅肉熬煮,🈹三次过后汤水清澈!📪”
罗修朝着宫羽徽吩咐着。
宫羽徽不由得一愣:“为什么要吊三遍?”
这道菜,也太复杂了吧?!
“这道汤品,需🞞🕐🈭要汤水清澈透明,各种食材丝放进去,如同山水意境,美如仙境……第一遍的斑雉汤,太过浑浊,几乎都是白汤,需要吊三遍才能达到清如山水之意境!”
罗修解释了一句,宫羽徽神情顿时一凝。
眼前的罗修,无疑对菜品达到了一种🐔⛌近乎苛刻的程度。
难怪这家伙……能做出超七阶的菜品?