苏菊有些着急,🉲🋐😜这批已经腌制的J腿起码还有五六十个,成本价少说🋠🚫🖗也有两三百块🞕🔄钱。

    这些可都是食物,丢了,就是浪费。

    况且,食品成本在月底也是要算进绩效考核的🉅🄹🂛,🆧👸🍦直接跟绩效奖金挂钩。

    而且……

    苏菊决定提醒秦苏叶:“秦哥哥,即使🋳🝝现在马上从冻库拿一批J腿出来腌制,使用紧急解冻的法子,时间也要一小时以上,加上腌制入味为止,也要六哥小时。

    在这七个小时当中,我🁬🈸🃆们可能就因为丢弃这🚴批J腿而断🖴🖷🗎货。”

    “叮,招牌J腿十个。”

    秦苏叶看到厨房🉲🋐😜订单上赫然在目的订单,他感觉脸有点辣。

    即使他知道自己高标准是对的,但此时也不免🉅🄹🂛现场打脸。

    如果非得坚持⛌😼高标准,重新腌🜙🂥制一批J腿,那麽只有跟客人G0u通,J腿断货了,要等七个小时候後,才能恢🇇🖠复招牌J腿的供应。

    可是,开门做生意,断货是大忌。

    这是一个取舍问题。

    苏菊作为一个门🉲🋐😜店老大,她决定接下这个订单。

    “秦哥哥,我知道皇庭汉堡集团对食品的品🚴质要求b较高☣🁌,但至少,我们现在总得先完成这个订单,我希望秦哥哥能帮🊨💸🖫我。”

    “怎麽帮?”秦🉲🋐😜苏叶的脸sE有点绷,不太乐意。🄙♢

    “尽量把品质做好,最好能恢复h金品🋳🝝质,算是我欠你一个🜸🆻人🁉🃾情。”苏菊脸露乞求的神sE。

    秦苏叶不太高兴,但⚦📭🞅看着苏菊三天内都那👏🇶🝀麽恭敬的份上,他又心软了。

    “我试试吧!”

    苏菊勉强挤出一个微笑:“谢谢秦哥哥。”