苏菊有些着急，这批已经腌制的📣🜫🅊J腿起码还有五六十个，成本价少说也有两三百块钱。
这些可都是食物，丢了，就是浪费。
况且，食品成本在月底也是要算进绩效考核的🍧，直⚗👠接跟绩效奖金挂钩。
而且……
苏菊决定提醒秦苏叶:“秦哥哥，即使现在马上从冻库拿一批J腿出来腌制，使用紧急解冻的法子，时间也要一小时以上，加上腌制🈖♼入味为止，也要六哥小时。
在这七个小时当中，我们可能就因为丢弃这批J腿而断货。”
“叮，招牌J腿十个。”
秦苏叶看到🁗厨房订🎯单🍨上赫然在目的订单，他感觉脸有点辣。
即使他知道自己高标准是对的，但此时也不免现场⚗👠打脸。
如果非得坚持高标准，重新腌制一批J腿，那麽只有跟客人G0u通，J🜦🄘腿🞲断货了，要等七个小时候後，才能恢复招牌J腿的供应。
可是，开门做生意，断货是大忌。
这是一个取舍问题。
苏菊作为一个门店老大☢🁉，她决定接下这个订单。
“秦🁲哥哥，我知道皇庭☢🁉汉堡集团对食品的品质要求b较高，但至少，我们现在总得先完成这个订单，我希望秦哥哥能帮我。”
“怎麽帮？”秦苏叶的☢🁉脸sE有点绷，不太乐意🁨🈘⚍。
“尽量把品质做好，最好能恢复h金品质，算是我欠你一个人情。”苏菊脸露乞求的神🅾sE。🉣
秦苏🁲叶不太高兴，但看着苏菊三天内都⛏🙚那麽恭敬的份上，他又♲心软了。
“我试试吧！”
苏菊勉强挤出一个微笑:“谢谢秦哥哥。”