烤排骨🐭🃇的味道也很棒,钱二把整扇排骨一起给烤了📇,只在肋骨缝里划了刀,吃的时候,上手一掰就下来了,一整条用手抓着啃方便,又过瘾。
当然最棒的还是乔明做的脆皮大肠。
大肠串上淋上甜辣的酱料,拿起一串🐖⛞🛣撸下一口,用牙一咬,大肠滋滋冒油,流进嘴里,滑🐚🀘☯腻香浓,油脂流淌在口腔中简直舒服的不要不要的,配上酱料解腻又增添风味儿,绝配🞟🕛!
双层的大肠结构口⚦感丰富,很有层次,外酥里嫩,升级过后,嫩却不失嚼劲,让人一口接着一口,根本停不下来,一盘大🞴😚🁸肠本就不多,很快就见了底。
“我的妈呀,小乔兄弟,你这大肠做的真是绝了,养了这么多年的猪,这是我吃过的最好吃的大肠!”吴勇有感而发,他也是奇了怪了🆙,虽然这做法他没见过,但这味道也太好了,还有这猪,🖤🔨简直不像从他家出来的猪崽子了。⚙👸🍩
“别说你了,小吴,就连我活了这么多年🚀🐕了,也没吃过这么好吃的大肠,小乔做饭是真有🐚🀘☯一手啊。”李凤夸完乔明之后不知道想起了什🆙么,叹了口气,又摇了摇头,小伙长的又精神,做饭好吃,也能抓钱,就可惜对女的没什么兴趣。
李凤多次给乔明介绍对象🙾🏽不成,心里已经把他归于不喜欢女人的那一队伍里了。
“是啊,就是可惜⚦一头猪的肠子太少了。”冯大眼📇珠子舔了舔嘴唇,一意犹未尽的样子。
有肉垫底了,大家这才开始喝酒,杯酒尽欢过后,一桌麻将,一桌刨大🈡王,玩上一番,村里的娱乐就是这么朴实无华,直到村里的灯都熄的🍕差不多了牌局才结束。
结束🝤🍆之后,大家帮着把四头猪都扛到了吴勇的车上,它们长的太快了,原来那个小猪圈已经拦不住它们了,只能先放在吴勇家的猪场,那里的猪圈都♏是铁栏杆,跳不出来,也不会被撞烂,他就养那一只叫小花的就行了,小花聪明,不会乱跑,很省心。
送走了所有人后,乔明冲了个澡就躺下了,热呼呼的炕没一会儿就把他送进了梦🞛🔹🅦乡🃥🙽。
……
瑞雪兆丰年,今年的雪一场接一场的下,乔明家院子积雪的部分已经堆了半人📽高的雪,他要有大行动了!
这天难得起个大早,戴上手套,帽子,围脖,只露出两个眼睛,乔明左手锯,📽右手铁锹来到了院子。
此时的池塘已经结成了冰,上面覆了不知多厚的雪,加上原来🍦停车的位置,连成了一片空地🏔🙳。
乔明这一阵子只要一下雪,🅟就会把雪都清理到空地的位置⚥📣🜬,用铁锹或者用脚使劲的踩实诚,经过这段时间的不懈努力,这一片雪已经成了紧实的大雪块。
他用锯左一下右一下这么一切,一个长🖝📩🝥方体大雪砖就出🚆来了,如法炮制,一块块大小差不多的雪砖就完成了。
没错他是要用😚🁾这些大雪砖在空地上垒一🖝📩🝥个雪屋!
小时候去农村的时候,一些小孩儿就会在厚厚的雪地里挖出一个大雪洞,几个孩子还在里面烤火,又暖和,又有趣,如今机会难得,不做出个像样的雪屋,乔明觉得都有些对不起今年的大雪!