第121章按萧阳🅷😕说的做#127797##🃜😥lt;/p>
米兰看了萧阳几秒🅷😕,随🝙后一转身,按照萧阳说的话,去找八角🙋🈳等辅材去了。</p>
“黎可,按萧阳说的🙖🐗做。”&l⛋😵🅳t;/p>
萧阳清洗⛔完鲈🎽鱼🕺内脏,又找出一些姜黄粉,倒入米饭锅中,焖至了一些米饭。</p>
“米兰,你俩记住我说的话,我怎么说,你怎么做,😸现在的情况,无法在食材上超过对方,我们只能另辟蹊径,你将磨碎的莳萝和八角,均匀的抹在鲈鱼体内,一个地方都不能放过,再在鲈鱼身上撒些橄榄油和胡椒粉,放入烤炉,烘烤二十三分钟左右,注意,这个时间没有限制,待两面金黄,尾部泛红时取出,上茴香和酒精,等鱼身🉇燃火。”&l🐸t;/p>
“黎可,我刚刚让你拌的酱汁,要隔水加温,等鱼身火熄后,均匀的浇上去🚝🔛🁕,米饭蒸制十分熟,也要浇上酱汁,鱼肉经火烧后更为鲜香惹味,茴香的气味也会更加浓郁,在香味上,要远超鲷鱼!再通过姜黄饭提香,能将🅑这道菜的香味完全发挥出来。”<🎻🖑/p>
萧阳一口气说完,也没理米兰和黎可是否理😻解🗺♄,再次问道。</p>
“第二道菜是什么?”&l🌵🃜😥t;/p>
“海鳌虾。”</p>
“海鳌虾?”萧阳站在案板前思考了两秒,随后自水缸里取出一只鲜活的龙虾,虽是鲜活,但却比🏀不上米兰对手带来的肉质紧凑,饱满。<☇☸/p>
“取些龙蒿和芹菜茎,红葱头🚄🐷,研磨黑胡椒,干邑,把芹菜粗韧纤维刮掉,取四十克切成小块,剩下切成五毫米粗,六厘米长的细条。红葱头切成细末。”</p>
萧阳🝲🏈动手为龙虾放尿,🝙切斩,嘴里不停的吩咐。👘</p>
“取七十克黄油,放锅里小火融⛋😵🅳化,蒸去水分,留六十🁯🉑🆪克净黄油,快。🐽”</p>
“哦。”米兰这边才刚将鲈鱼🚄🐷放进烤箱,就赶紧跑过来听萧阳的吩咐🌲🃄,开始融化黄🃗🗹油。</p>
“黎可,你取黄油四十克,将芹⛋😵🅳菜条稍炒,随后用水炖煮,要保证芹菜的脆度,米兰,黄油化开了么?”</p>
萧阳已经切好龙虾,剥去外壳🚄🐷,一条条新鲜的虾肉摆在眼前。#127074##🙾l🀲t;/p>
萧阳的动作很快,快到米兰和黎可都有些手忙脚乱,若不是萧阳时时刻刻在提醒,她俩将🃙😋⛟会忙成一团糟。&l🏪🜵t😝;/p>
“好了,化开了!”米🝙兰回答。</p>
听到米兰的声音,萧阳连检查都没有,直接将切碎的虾头放进黄油锅中,配上红洋葱末,开始翻炒,在虾头泛红😝时,倒上白兰地,使锅内燃起明火。</p>