在林小北整个ip所带着的所有流量,包括小北赶海(大台曝光两次)、直播(领🄯域著名)、七里沙以及美食街(远近闻名),足球队等等,对大排档中心所做的推广。
有这几个基础的打底,实际上,即便不做任何的广告,那么⛨🜻小北大排档的开业,都已经有家喻🆒🎽户晓的知名度。
不过为了爆,林小北还是通过丁凤英,将开业的广告铺满全县的千家万户。
除了小北大排档,在整个中心,也有十家各种不同招牌的大排档一起开业👸,这样能够在同喜同乐共同哄抬气氛的热闹中,形成众星拱月之态。
当然了,做排档的中心,最主要的目的当然是为了🂩👜要推出小北排档,其他的就都是辅助。
剩余的十家也将陆续开😤放🖖,毕竟装修和人员需要慢慢来。
小北大排档带领的十一家排档🇲,已经差不多把人员给掏空了。
小北💾🗜🜝大排档,预设五百桌的席🇲位,高峰期,将配备几十名的传菜员,🝕加上厨师团队,迎宾礼仪,后勤保障,安保人员,收银体系,现场协调员,外面还有停车引导等等,一家拥有的员工,已经超过了一百人。
光这每🕊天开业前的动员😤,站📻☛成几排,队伍都颇为庞大。
开业的活动🅩🅩很直接,充值优📻☛惠活动,菜金充多少送多少。
就是,你来一次,假如😤充值了,那你下次还得来,总得把里面的钱吃光吧。
相当于五折,亏肯定是亏了一点,但用优惠买人气,值!
前期需要很多流量来⛖🚝营造宾客满堂的局面,这也是餐饮业的惯例。
很多的商家是请了钟点工来做这个🛠门面的,就是请人排队什么的,制造爆满的假象。
林小北的五百桌,他觉得当然不可能爆满🐭🃂,所以他将这种请人🈙排队以及各种弄虚作假的成本,当成食客的优惠,这才是最实在🖴的。
如果只单单小北大🐲排档一家的话,林小北可以慢慢做人气,但大排档中心,必须要有三把火,一开始就一定要让她火起来,等到后面再来动的话,就来不及了。
开业的活动,是从一大早就进行的。
请了舞狮舞🅩龙这些热闹的,几个方向都搭了舞台,舞台上有靓丽帅气的年轻男女主持人在调节气氛,主持各种眼花缭乱的节目,现场分发小礼品。
从空💾🗜🜝中来看,整个大排档的中🇲心,到处是张灯结彩,一片红火的景象,