是!这种玻璃墙,会加大厨房做卫生的难度,对厨房每天的卫生要求🐽🅖都会高不少,但,只要我们能把厨房的卫生做好,做到让客人满意的程度,那这种敞😃⚔👇开式的厨房,就能成为我们西门一品的一大卖点!应该能吸引不少对卫生要求比较高的食客,傅先生,你觉得呢?”
傅远愣住。
他老婆、聂龙和唐清也都有点发愣。
傅远最先反应过来,他的眼睛亮了,看向徐🙥同道的眼神也与之前略有不同,有种刮目相看的味道。
“妙啊!”
傅远赞叹着,对其他人说:“徐总这个点子太好了!真的!虽然这么做,每天厨房在搞卫生和保持卫生方面,要多花不少时间🐡🁕和精力,但只要卫生方面做好了,那就能成为让每个客人都放心的干净厨房,相比咱们花在卫生上的时间和精力,我觉得有这个效果,那就🄈🞵😜都是值得的!”
他老婆嘴巴微张,找不到反驳的点。
聂龙笑了,出声附和:“徐总这眼光……真的绝了,只这一点,我就对咱们西门🂢🐝🀸一品🜂⚽的前景多了🌢一半的信心!”
唐清可能还是年轻了,拍马🝼🐛🀧🝼🐛🀧🝼🐛🀧屁的话,她有点不好意思说,她明明也微微张了张嘴,应该也是想拍两句马屁的,但到嘴边的话,她就是没说出来。
之后,签下傅远就顺理成章了。
双方简单谈了谈🛴♂福利待遇,以及其它问题,就约好明天正式签约。
看得出来,傅远对来西门一🝼🐛🀧品工作😄⚟,是很期待⛴🞦🖗的。
因为这店的规模够大、档次够高,也因为徐同道当场跟他说:“傅先生,接下来这家店就交给🛇🚑💨你来打理了,包括服务员、收银员、厨师等等人员的招聘和管理,都是你的工作了,我只看业绩!简单说,我要推行店长负责制,这店里有任何🕂📤问题,我都不找别人,只向你问责,没问题吧?”
当时,傅远表情就有点复杂。
似乎有惊讶,也有沉吟和振奋。
徐同道给📑了他莫大的权利💳🕾🏍,也给🍯🜁了他莫大的责任。
离开装修现场的时候,徐同道忽然想起一事,⛴🞦🖗告诉傅远——厨师长,他已经找好了,名叫李小山,过几天介绍他们认识。
……
敲定火锅店的店长,徐同道心里轻松不少。