啾啾的小手🅲💅手和啾啾做的事情真🕰是🈻行程了鲜明的对比。
“鸟的身体我们已经处理好了,🕰现在来吹气。鸟在吹气之前,皮质和肉黏连在一起,为了让鸟在烤制过程之中皮酥肉嫩,我们需要在皮与肉之间充气。”
江秋🄪🀙☷秋之前在淘淘网上买了一个复古的情怀推⛸🟍气筒,🟆🚽😷现在正好能派上用场了。
这个步⛓🙽骤大家其实不太看得懂,但没关系🞋💥!不懂怕什么,大家会吃就🏷🞪行了!
“大概吹🝡到这种皮和肉已经略有间隙的样子就可以进行下一步了。”
江秋秋准备了一大锅热水。
“不是煮鸟,我们今天是烤制专场哦。”
“这里是大概75度的热水,我们捏住食🞋💥材的脖颈,🟆🚽😷然后用铁勺将热水均匀的浇在这只🎤鸟上。”
“浇热水是为了让皮脂回缩一些,去除它身🎂🎕🐻🎂🎕🐻上的腥味。”
水已经浇完了,但江秋秋🉡🈷没有马上🈻进行下🞋💥一步。
弹幕上有人问为啥还不开始,🍴🌖⚫有点期待上火烤的感觉了,江秋秋啧了一声,“之前开直播的时候忘记了鸟浇水📫后需要自然风干几小时……”
听完前面那句话,大家都有点揪🕰心,不会吧不会吧🆑,难🆖道今天吃不着。
但很快,江秋秋就用一种很跳的语气🝕拉长说:“这该🟆🚽😷怎么办呐。”
全然不像是遇到急事的样子。
我猜啾啾早有准备!
啾啾这么细心的妹妹怎么可能忘记这么🂫👯重要的事情!
啾啾从来不让粉🌟丝白🁙🆊🍳等🂇🌧🁡!我们来了就肯定有!
好吧,居然没人上当。
“为了能顺利的直播下去,我🍴🌖⚫已经准备好了提前风干的鸟。”