蒸馏很简单。从化学的角度主要是需要蒸馏烧瓶，冷凝管，接收📓🚜器。温度计都可以🎋省略。
蒸馏酒就更简单了，关键是得密封好。
时间有限，这个是最简单版本的。
土制的灶台，圆形的大锅，酒水倒入其中。上面放一个柱形的铁桶，桶的上方是圆形😀♺的底，在上面还有一部分空间可以装凉🃁水，便于更好的冷却。
在柱形的铁桶内，有接漏的槽，酒水🏯🝨冷凝之后就会顺着管子流出来。
大火烧开，酒的的沸点低，78.5度，先变成蒸汽，然后在弧顶处冷凝，滴🜭落到接受槽里，顺着留下。
很🝍快，装置外的管子开始有液体滴答出来，一股奇异的香味弥漫开来🖯🖄🐅。🟌
‘陈二狗’和三个神仆都忍不住🆩的耸动着鼻子。🝮🎥
改成中火。刚出来的酒度数高，但是甲醇含🝩🍱量也高，自己喝还是稍微讲究些。
分段收集，李大伟每部🏏分🔥💚都尝了尝，最高的60度左右，辣的直吐舌头，最🆒🎼🖞低的也有40度。用炭笔写了一个度数，密封保存。
这中间段是最好的，度数高，口味正。
最后的尾酒有明显的苦味，度数还低，这个当然不能自己喝。与最开始的头酒混到一起，也比这个😌时候的酒强十倍，肯定能卖个好🞌💯🕕价钱。🐂☩🂈
‘陈二狗’不好酒，主要是家里太穷，喝不上。逢年过节，特殊情况才能喝上一🖥🔱🄜点劣质的酒。
酒香味太浓，‘陈二狗’与三🝍个神仆一直没停的咽唾沫，有些反应是控制不住的。
李大伟拿了一坛酒，给他们🍨🍨每人倒上一小碗，笑道：“尝尝”
四人对视一眼，噗通一声跪下🝍，“谢领主⛹。”
没有经验，小半碗，一口闷。
烈酒如烈火，沿着喉咙直到胃里，四人挤眉弄眼，脸憋的🄜⚀🎑通红，半晌，长吐一口气，‘好酒’。
酒的度数太高，不能多喝。