“晶甲水螯王肉也打成了肉糜……”
“难道要混合起来做牦兽丸吗?”
“那样,口感会呈现两种不同的肉质吧?”
无数人有些不解。
在美食大陆,晶甲水螯王无外乎烧🙊🈬🁚烤和部分清蒸,最多就是取其肉翻炒,这样📄😓打成肉糜,还是相当少见的。
但李玄臣却没有和牦兽肉糜一样🗨🞊,放在那搅拌⛽,也没有和牦兽肉混合,而是拿出了一把菜刀。
晋级为地宝的晶甲水螯🎌王肉糜,已经被📡🜗李玄臣整齐的放在了案台上。
唰!
他飞快🔌⚳的把肉糜,剁成了一块块虾丁,然后🔈⚍又开🈱🂃🌈始用炒锅开始不断的翻炒,依旧是各种秘制配料,这些东西,李玄臣之前早就已经搭配好。
不同的时段🇾🞋,不同的火🎌候,放入不同的调料。
罗修对李玄臣制作这份爆浆撒尿牛丸,📡🜗相当满意。
对,李玄臣做的,正是前世相当出🙊🈬🁚名的一道中华小吃——爆浆撒尿牛丸,由牛肉和🐄撒尿虾🄿🃑,也就是皮皮虾制作而成。
最出名的应该是出自《食神》,但其实📡🜗,这道小吃是粤菜之中相当经典的菜系,只不过……🎤被搬上了大银幕🝵🏞让世人皆知了而已。
电影中这道小吃,🌼更是治🞦🖘好了厌食症,而且还能弹到半空之中。
真实世🔌⚳界虽然没有那么神奇,但绝对是一道令人称赞的无上美😞味。
……
眨眼间,所有的晶甲水螯王肉🁳糜,便已经成了一团团糊状的东西,上面散发着幽幽的香气,这样的香味虽然不如牦兽肉那样浓郁,但是,却充满着一种令人回味无穷的鲜美之感。
和牦兽肉相得益彰的味道。
随后,李🕺玄臣又把这团糊状的东西,放在了冰块🈱🂃🌈之中冷却,默默的计算着时间。