第九百六十四章大叔真男人
炭火弄好后,李慎行就把鱼夹到烤架上,慢火烤了起来。这时,洗过澡换了一身t恤短裤的大叔从屋里走了出来。
“慎行在烤鱼啊~!”
相对于刚来的第一天那一脸严肃的样子,此时换了一身家居服,戴着一副圆框眼镜的大叔看起来就显得可爱可亲了许多。
“是啊,大妈说小个的鱼用来做辣鱼汤,剩下的这几条打的就烤着吃,大叔今天手气不错啊~,居然带了这么多渔获回来,这两条石斑鱼就挺大的。”
“哎呀~运气好什么呀~,我今天一条鱼都没有钓上来,这些全是你大妈钓的。”大叔倒是实话实说,没有半点欺瞒。
李慎行好奇的问道:“怎么会这样?是不是鱼钩没选中合适的?”
“有可能,因为咬钩的那些鱼都是一拉就掉了,应该是鱼钩选小了,可惜我带的鱼钩都是小号的,只有一个大号一些的都给你大妈用了,之前在海边钓鱼的时候,我一直都是用小号的鱼钩,所以没想着多带几种不同型号的,不然肯定钓得更多。”说起这个,大叔语气里满是后悔。
大叔指着烤网上的鱼说道:“撒盐了么?烤鱼要撒粗盐才好吃!”
爱钓鱼的人似乎都很会吃鱼,对怎么烹饪鱼很有自己的一套做法。
“大妈应该放了吧,就放盐么?不用放点其他的调料吗?”李慎行这么问是怕鱼吃的时候会有腥味,一般他处理的话,会给鱼抹上一些料酒,或者滴上柠檬汁,这样不仅可以去腥味,还可以增添一些香味,使口感更好些。
大叔摆了摆手,道:“除了盐,其他什么调料都不用放,吃的就是鱼本身的鲜味。”
“行,今天就试试这原汁原味的海鱼。”
大叔和李慎行聊了一会儿后,就回房间看电视去了,对于老人家来说,看电视就是他们最大的娱乐项目了,李慎行他外婆在世的时候也是每天和舅妈一起追着电视剧看,那些电视剧明星知道的比他还多。
不同于一个寂寞烤鱼的李慎行,厨房里却热闹得很。
“好饿啊~!不知道为什么今天饿的好快,下午的时候还吃了三明治呢~,可现在却饿得很,真是奇怪。”
这会儿,肚子有些饿的孝利正用紫菜包着早上剩下的一些米饭吃,当然也没有忘记喂食一旁的知恩。
吃了几口后,孝利突然说道:“阿姆尼,主妇们是不是因为总舍不得丢掉剩下的饭菜,所以这样才变胖的?”
大妈对这个问题深有体会,连忙回道:“是啊~是啊~,平时做饭的时候尝尝咸淡...吃掉剩下的饭菜...放隔天的食物怕扔掉可惜也会吃掉...就是因为这样才会像气球一样,变得胖嘟嘟的啊~!”