平心而论,陆瑶的刀工只能算一般，属于平时给自己削个苹果梨可以顺利削得很干净，但是追求了质量就无法追求速度的类型。
但是为了争分夺秒做柿饼,陆瑶拼了。
从买好瑞士军刀这天开始，陆瑶便坐在已经洗好的柿子旁边，拿着刮皮刀削起了柿子皮。
在大量的埋头练习下，陆瑶只用了半天的时间，就从一开始六七分钟才能削好一个柿子，进步到了两三分钟削好一个。
五担柿子在陆瑶面前用芭蕉叶堆成了密密麻麻的小山，小小的刮皮刀在陆瑶手下飞快地旋转，从生涩到熟练，从熟练到随心所欲，陆瑶的削皮速度在飞快进步着,面前堆起的柿子皮也越来越多，另一边放削好柿子的芭蕉叶上,柿子也越来越多。
陆瑶在柿子堆前熬了五天四夜,才将整整十担柿子全部削好了皮。
这五天四夜,陆瑶每天只睡四个半小时,每天除了吃喝拉撒,其余时间都雷打不动地坐在柿子堆前,一刻不停地削皮。
总算是赶在这些柿子开始发软前，将柿子全部削好了皮。
削完柿子皮，陆瑶眼眶下的青黑浓得跟用墨笔涂过一样，起身的那一刻，陆瑶眼前一黑，天地在眼前旋转，她一只手撑在做顶梁柱的竹子上,才没摔倒。
陆瑶看着自己不自觉发抖的手腕，长出一口气，不由得苦笑了一声，扶着柱子慢慢坐了回去。
差点忘了，坐久了容易发黑矇。
陆瑶疲惫地揉着眉心，整个后背都僵硬地像一块硬板，但是她看着面前这堆成小山的柿子，心里是满足的。
柿子赶在变软前削好了，接下来就只需要用尼龙绳将它们吊起来了。
陆瑶小时候曾经和爷爷在家里做过一次柿饼，不过那次做柿饼运气不好，金秋十月的该当艳阳高照的季节，竟然忽然下起了雨，做好的柿饼没法风干发酵，最后只能放在灶房里用柴火熏干水分。
那样做出来的柿饼甜则甜矣，却不如天然风干的柿饼吃起来柔韧软糯，外面那一层皮水分有的地方被过度烘烤，有的地方却烘干不足，最后出来的柿饼口感总是差了几分。
后来陆瑶再也没机会做过柿饼，却总能听爷爷说起那一次做柿饼遇到天时不利的可惜。
好在陆瑶这次做柿饼是没有这样的烦恼的。
岛上风大，秋高气爽，虽然已经打过了霜，但是日头一升起来，天气又热了。
最赶时间的削皮都做好了，陆瑶也就没有那么急，削好柿子皮后先躺倒床上睡了个天昏地暗，第二天凌晨五点才摸着饥肠辘辘的肚子爬起来，彻底恢复了过来。