肉菜过后，是海鲜，也是李家最拿手的菜。
李老三的兄弟团端着李记的招牌菜卤海鲜来了。
李老三高声的唱着菜名：“李家卤海鲜！正宗的李家卤海鲜！不好吃不要钱！废话咱也别说了！直接开造吧！”
幽默风趣的话逗笑了在场的人，大黄撒欢的跟在几人脚边转，闻着香味不肯。
现场气氛一下子热络起来，贵客带来的那点拘谨瞬间消散了。
村民们又恢复了热火朝天的氛围。
卤海鲜给的足，每桌足足有一大盆，各种海鲜，应有尽有。
一个妇人手里拿着一根八爪鱼腿，放嘴里嚼了嚼。
“哎妈呀！不得了，这东西真好吃！太鲜了！真有嚼劲！”
一个小孩正在咬一个成年人拳头大小的章鱼头，黑黄的黄从嘴角溢了出来，她娘赶紧用手帕去擦。
却被小孩躲过去了，“好次！”小孩口齿不清的说。
看的同桌的村民哈哈笑，“这小崽子虎啊，知道护食，将来肯定长得壮实！是把干活的好手，庆嫂将来就等着享福把！”
天下父母没有不喜欢别人夸赞自己孩子的，妇人笑呵呵的谦虚了几句，继续跟卤海鲜奋战。
上桌的海鲜里有一只卤的青壳子（斑纹龙虾），已经被李老三拿刀分割好了，吃的时候只要用筷子取用就行了。
钱掌柜夹了一筷子卤汁龙虾，不可思议的瞪大了眼睛。
龙虾肉甘甜鲜嫩，一点不老，而李家的秘制卤汁更是香味浓郁，难怪那么多人每天排队买李家海鲜了。
起初，他只当是李家卖的便宜，镇上的百姓又没吃过高档的海鲜，一时新鲜罢了。
可是，随着越来越多弄潮楼的老顾客，也时常让下人去排队买李家海鲜，他多少有些好奇。
不仅是鑫浦镇的客人，就是惠海县的客人，偶尔也有人提起李家海鲜。