“去宗家商行问问,卞师傅要的那个绍兴黄不是说前两天就运到了，怎么还没送来？！”
一大早，迎仙楼龚掌柜发脾气吼人的声音就传遍了大堂,伙计们一个个噤若寒蝉。
龚掌柜瞪一下眼睛，“还不快去？！”
先前他被后厨卞师傅扯住要这要那，从缺的材料到什么什么菜的味道好像缺了东西,琐碎的事情听得他满头是包,还得笑着一件件去解决。
没办法,小姐闭门不出,凤溪城高官豪商的宴饮可不会停,迎仙楼的招牌要是在这个小地方被人砸了，丢脸的只会是他，因此,他恨不得把这位掌勺师傅供到天上去。
伙计得了命令赶紧出门，龚掌柜心里的火气这才消下去些，揣着手在大堂四处转转,总觉得少了些什么。他从怀里摸出来一个小册子翻了几页,看到上面记的日期,恍然大悟地一拍额头。
可不是少了些什么！
刘家老爷子今天过寿，往年这时候，刘家的管家早都来这边布置上寿宴了，今年却连个人影都不见。刘老过寿只爱去酒楼里自家人摆一桌宴席的癖好多年不改,全凤溪也不会有第二家比他们迎仙楼更了解老爷子口味的酒楼,这时候都没人来订宴，总不会是年纪大了，想在家里歇歇？
龚掌柜叫住自己手下跑腿的伙计问道，“小谷,昨儿个让你去刘家送的帖子，刘家人怎么说？”
小谷挠挠头，“刘家说，再看看来着，我昨天回来就跟掌柜你说过了。”
再看看，这算什么回答！
龚掌柜越想越心里不痛快，吩咐道，“你小子机灵，跑快点去刘家看看他们是不是去别家吃了。小心点，别让人瞧见了。”
刘家是迎仙楼十多年的老客人，刘老还在京城任上时就是迎仙楼常客，今年却可能不来了，龚掌柜哪里舒坦得起来。
小谷眼睛一转，道，“掌柜的别急，刘老最爱的两道菜哪里是这小地方酒楼做得出来的，万一真是被别家勾过去了，再一吃口味不对，不就只能回来寻卞师傅？”
“快去快去。”
龚掌柜赶走了伙计，自己想想也是这么个理儿。
刘老口味向来挑剔，又有一把笔杆子，轻易得罪不起，那些小食肆要是以为能凭一两道新鲜菜色哄得刘老变成只吃自家的食客，那可真是打错了算盘。
若是换了凤溪别家酒楼食肆，不说旁的，做福禄肉要用的绍兴黄就是有钱都买不到的物事。绍兴黄产地远在千里之外，连自家都是早早请了宗家商行接应，才从江南分店那边运来了几坛酒，更别提这些土包子了。
小谷得了掌柜的命令，沿着暗巷一路走近刘家府邸，日头从高升变成斜落，晌午的日光烤得人即便待在背阴处仍是有些冒汗，他抹了把脸，犯起嘀咕，“也没听这刘老爷子家里换了厨子或者有人病了不便出门啊，怎么今儿个真转了性了？”