没一会儿手里拿着本子出来,递给宁秋。
“你看看,🞾🙮每桌⚑的价格和菜式,还是数量都记在上头。”
宁秋翻开仔细查看,过了会儿又问。“平时大伯母是怎么准🛞🝜备的?什么时候最忙?”
张家婶🏁子嘴皮子很利落,记性也好,把平日里饭馆的工作流🛞🝜程给🔷🅑🅶宁秋说了遍。
“这段时间🞾🙮,咱店里的特色冷菜最好卖。张大姐总会准备个二十来分备着,要不等饭点🚏💙💓根本赶不及。”
“那🗊我们就先准备冷菜吧。🅫🉢🅫🉢”说着宁秋就住着拐杖往后厨走。
张家婶子跟🞾🙮在后头,“你这🅫🉢行吗,要不我来吧。我平时总看张姐做,差不多也学会了。”
“没关系,拿个凳坐着就没事了。”
“那我去找个高些的凳子来,坐着舒服。”
后厨里还有五个村里的婶子在帮忙,看到宁秋过来都一脸惊讶。
宁秋甜🏁甜的笑着,🕝和她们每个人都打了招呼。
拿起菜单看了眼,就带上头巾,围上围裙,撩起袖🅈子开工了。
干体力活儿宁秋从来👖没怕过,但现在她的腿脚着实不方便。一😄⚚边干活儿,一边还得有个婶子全程陪着,就怕宁秋有个万一。
大厨绝对算是🎩个体力活儿,虽然食材都是事先配好的,只要她下锅炒就行。但就算是这样,一天干下来也把宁秋累的够呛,根本📶🟗没空去顾忌农贸市场那边,希望大哥🂏🍵一个人能忙的过来。
现在饭馆的生意⚑越来越火,全靠大伯母一个人是肯定不行的,还得想法子找两个厨子啊。
宁秋想起🚌👾在饭馆做事的那几位大婶,或者可以从她们之中挑几个出来。不过这事儿还得等大伯母回来再说,问问她这几个大婶的人品怎么样,而这几天只能靠自己咬牙撑过去了。
晚上饭馆关门你,宁秋累的根本走👃🆊不动路,还是被宁🚫🖑强一路背回去的。
到了院门口,她死活要从宁强背上下来。在爷奶面前她装也🛞🝜要装出精力十足的样子,爷奶现在🅪担心的事儿🌌♓🇻够多了,她可不希望他们还得为自己身体操心。
“大哥!你可记住了,千万不要乱👃🆊说,要🎻🖒不我可不放过你!🛞🝜”