第一五七章当我高宠啊!
既然来了,那就得干点活🖮🖂儿,这个场院是临时规🍖整出来的,就是在稻田里平整了一块土地,因为在割稻子的时候已经强调过,这里的稻茬一定要割的很低,所以几乎是贴着地面割去了稻子,用碌碌一压,就变得光滑的很🛤🞙了,等打场完毕,这里就成了小队的晒货场。
在🌋♊晒货场的一边。早就用砖砌了一溜锅台,现在上边正热气腾腾的煮货,到了今天,基本上已经进入尾声了。
“来咯🁜”!一个小队员用一个柳条的篮子提着半篮子蚬子(👪一种贝类)吆喝着走了过🙵来,网萧寒他们的面前一放说道:“这是你们的”!
萧寒他们的面前是一个大个儿的陶盆,里边的水已是乳白色的,这是清洗蚬子用的“原🛕🜐汤”,不用这🞜🕃种🔽原汤清洗的话,那蚬子的鲜味就会差了很多。
拿起一个已经张开了口的蚬子,萧寒用拇指在里边一抠,随即一团白🃟腻腻🚋👶的蚬子肉就滚到了陶☪🂏盆里。
随着小🁜家伙们🚸😈双手飞快的动作,篮子里的蚬子越来越少,而陶盆里🚓💻的蚬子肉却逐渐的多了起来。
“捞一下吧”!萧寒对一边拿笊⛈😞篱的小🗺♄🅹队🍳🌊员说道。
“好嘞”小队员把一个篮子提了过来,用笊篱在陶盆里边捞了几下,随🙎即就把这些已经煮熟了的蚬子肉放到了晒场里铺好的芦苇席子上,就这样,经过晾晒,等到七成干的时候,这种干蚬子肉就是一种鲜香的美味,而且很好保存,这东西如今大部分都出口到口木。
这个晒场是小队“承包”的,小队可没有在沿海弄养殖场,这些货都是光蛋子从生产队🛕🜐里“匀兑”出来的,也是为了🖷给小队增加一些收入,以充实小🗌队的资金。
晒场分成了几个部分,并不是光蚬子肉这一个品种,🌱🂻在晒场的最西边,是竖起的🏠🛣🞑一排🙵排的木桩,上边都系着尼龙线,线条上边则是已经晒的半干的咸鱼,再往这边,诸如海米、毛虾等等的还有一些,最多的就是养殖场出来的贝类。
“差不多了吧”!萧寒看着那边煮货的地方,这都上了席子了怎么还没有捞过来?
“不是差不多,是没货了,📋🙗哈💜💭哈,今天咱们的任🍖务全部结束”!原来是备的这点货都已经弄玩了。
“哦!胜利!”小家伙们欢呼了一声,到今天,小🕅家伙们的“副业”活动就算是暂时完成了,剩🜖🂍下的活儿就是看着这些席子上的东西,要经常的翻一翻,这样晒的就更快一些,
“寒子,今天咱们吃什么”?光蛋子虽然已经是“司令”了,可有萧寒的时候,他还是习惯性的来🜡🃩请示。
“你有什么,说说,我制定菜谱”!干活赚钱还是次要的,最主要的是用这种集体的劳动来凝聚小家🞜🕃伙们的心,所以晒场这里的伙食相当的不错。
“要不咱们包饺子吧,嘿嘿,有半袋白面,还有韭花和大😜🂑🎈白菜呢”!光蛋子其实心中早就打定了主意,见萧寒问他,憨呼呼的一笑说道。
“好,包饺子”!看了看天色,现🍱在还不到十点呢,🌱🂻包完饺子之后吃完了也就是刚过晌午吧,☪🂏萧寒点点头。
“恩,那谁谁谁,你们去把那💜💭块猪肉给洗了,之后剁馅的活就是你们的了“!光蛋子指挥着小队员们有的剁馅,有的和面,小家伙们都练了一手儿,包饺子又快又好。