杨凡今天的第四章足足更新了四个小时。
当这一章发布了之后，所有第一时间看⛭🝩到更新的读者认☗真阅读完这一章，心中都有着感悟。
这一章跟上章一样足足上万字，这一章名字叫做，🜵🆠这个☗世界上所有的巧🗟合都来源于因果和积累。
这种有点带👜着哲学的名字就如杨凡之前的章节一样，传递着一种生活态度和思想。🜙🂨👕
这一章的主要内容就是：
面🏙🚢🕄店小老板顺利晋级了全国面食大赛。虽然他的晋级主要靠的是运气还有巧合。
小老板明白全国大赛里自己很📄难能在靠着着运气还有巧合，因为不仅，他的对手都是那些优秀的厨师。更是因为全国大赛的评委都是那种全国知名的美食家和知名厨师，他们不会犯着和地区评委相同低级错误。
全国大赛分为四个比赛环节，📄第一个环节是八强淘汰赛，第二个环节是🗟八强🚄🐶进四，第三个是半决赛，以及最后的总决赛。
与🏙🚢🕄地区赛不同的是🌸，这次全国比赛为了坚持公平，它的评分标准是只由卫生，外观，口感🃊🖊以及参赛面的意义四个部分所组成的。
这也让临近比赛的面店小老板开始苦恼起来。因为他的面的外观🏟🛓一直是最弱的环节，而且他的参赛作品也得重新🙡选定。
因为全国大赛作为面食大省的s🁠x参赛者占的比👿例应该比较大。他的旗花面肯定没有人正宗好吃。☎♸
就这样，为了赢得比赛，面店小老板一边开始加强着刀功和食材搭配，一🄲🁟边选择着他具有意义的面。
很快比赛就开始了，面🚅店小老📄板淘汰赛选用的面是镇江锅盖面。
这种面☩🂂被称誉为江南天下的“第一面”。以面条独特的耐嚼有劲，😠🂱💧爽口入味著称。
当然，淘汰赛并不只有他一家做镇江锅盖面，还有一个本地人也做了这个🄲🁟镇江锅盖面。
不🏙🚢🕄过与☩🂂那个本地人不同的是，小老板的镇江锅盖面是没有酱👚料的，而本地人所做的则是为了外观还有口感增添了很多酱料。(注1)
小老板坚🙑🙑持传统和尊重，用着他查询的资料，在浇头上只🞞用了普通的肉丝面。
虽然他的口味和外观🜇并没有那个本地人那么好吃和美观，也没有那个本地人酱料丰富多彩。
但是他胜在尊重和坚🜇持原汁原味的传统，在淘汰赛意外的拿到了面食🎷🕱🍛🎷🕱🍛的意义满分顺利晋级八强。