她设置外购条件的意图是扩大客户群，让那些没尝过的川饭店的人购买店内主♀打吃食，这次是强制消费，说不定🈓♣尝试过就爱上了呢是不是？人嘛，都是不断真香的。
张学：“郎君，这家川饭店以前就是🈑♒个破落又讨嫌的食店，竟然被你盘活了！”
家住马行🝲🏅🗰街附近，这里大大小小的食店他都吃了个遍，他可是很有发言权的。
孙十三娘🝲🏅🗰的眼风幽幽扫过去，张学浑然不觉。
张学依是憨笑着说：“店主人🅻也是个泼辣货，谁也不敢惹，郎君居然令她服服帖帖！”
孙十三娘去够食案上的擀面♂🅧杖，暗暗磨牙，“你！🈕♴”
“我说的🝲🏅🗰是实话。”张学跑到陆雨昭身后，依旧非常没有求生欲地说，“哎呀呀十三娘你放下擀面杖。”
孙十三娘悻悻放下擀面杖，狠狠剜他一眼。
“若不🂁🝄是看在郎君的面子上，你敢再多说一句🜿🇶🝇试试？”
张学嘿嘿笑，“不敢了，不敢了。”
趴在吧台边的丫丫学他咯咯笑，张学又傻🃅笑，🜿🇶🝇跑去逗弄小胖丫头，和丫丫玩作一团。
“好了，好了，别笑🕃了，今日我来有正事。”陆雨昭这才🛪🟏🜎表明今天过来的目的。
她特意错开用餐高峰期，挑了个🖇🐤🁵店里人少的时机🆐🎭来，就是为了试做这道三鲜豆皮。
这三鲜豆皮远没有想象的简单，准备工序比🂬蛋黄肉粽复🎙👟杂得多。
她在研究菜方子的这两天，让岁微领着她去四处转了转，采购了大量绿豆、香菇、豆🔭🃴干。今日清晨时将绿豆、大米洗净泡好了，装进罐子里带过来了。原本她还琢磨着买些笋子的，可惜入了夏，过了吃春笋的季节，市面上买不到很好的鲜笋了。⚻🖧🔼
再者，陆雨昭还让🗁孙十三娘做今日的蛋黄肉粽时，多留了一些洗净的糯米，浸泡着备用。🏢🛲
糯米浸泡了足足八小时，此时就方便了，捞出沥干水分，放入蒸笼用旺火沸水蒸熟。蒸糯米的间隙，陆雨昭拉着孙十三娘🍁🅉🄪和张学磨米浆，这是非常重要的一步——
混合了绿豆的大米，须得慢工出细活，🆬💧🔋磨出细腻浓稠的🎙👟米浆💀。
还好张学家📀中有个石磨，陆雨昭给了他一些碎🜿🇶🝇银，示意他带到店里来，权当自己买下来了。那石磨不大不小刚刚好，置在一个木架子，塞在料理台的墙角也不碍事。