趁着蒸馒头的🛞空余时🀙☲间，罗修又🄱开始制作起了蛋糕，还有天妇罗的一些配菜！
蛋糕的制作相对来说简单，只要混合好☃☖斑雉蛋、虫胶、牦兽奶的比例，而后烘🂅🌝⛩焙一下，就可以直接上桌。
对于很多人来说步骤繁琐的蛋糕，在罗修🖑的🗜🜞手中，看上去无比轻🕚🎡松。
蛋糕，这🕽🏊😝是😏任何西点师，最基础🄱的烹饪技巧。
虽说罗修是个中餐主厨，但前世他同样擅长西餐、法式料理和日料，但厨艺到达一定程♬度，任何菜系，🏰🝰都有共通之处。
好吃，这就够了！
哗啦啦！
乳白色充满着浓郁香气的面糊，被浇灌在了一个蛋🇪糕架之中。
推🔐⛙入一个特制的原始烘箱，下面地心炉火焰温热，开始慢慢的烘焙。
这地心炉可以调节火焰大小，只需要持☃☖续的升温，就能🌨让蛋糕慢慢成型。
这道蛋糕，就是最后的甜品。
而一开始的开胃菜，罗修则♔选择了日本☃☖著名的一道小吃——天妇罗。
这是日本四😏大料理之一，是一种油炸食☃☖品，有着悠久的历史。
和中式油炸不同的🞝是，他的油炸面衣，相对来说很薄，几乎只有浅浅🎩📲一层。
这是一种用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜，裹上浆放入低温油☴🃪🚪锅，炸煮的一种美🕻食。
吃时蘸点特制酱油和萝卜泥调成的汁，☃☖就能品尝鲜嫩的美味，香而不腻。
用作开胃，再好不过。
因为天妇罗采用低温芝麻油的缘🄱故，所以压根不会显得很🐊♶油腻，相反会无比清爽。
至于为何叫😏这么奇怪的名字，倒是源自于自葡萄牙🇪语的tepura，即“快一点”之意。