杨凡今天的第四章足足更新了四个小时。
当这一章发布了之后，所有第一时间看到更新的读者认真🟏🜌🀳阅读完这一章，心中🜊都有着感悟。
这一章跟上章一样足足上万字，这一章名字叫做，这个世界上所有🗦的🃃🕅巧合都来源于因果和积累。😺🆙🐀
这种有点带着🛐🛠🝱哲学的名字就如杨凡之前的章节一样，传递着一种生活态度和思想⚧📶。
这一章的主要内容就是：
面店小老板顺利晋级了全国面食大赛。虽然他的晋☱🃍级主要靠的是运气还有巧合。
小老板明白全国大赛里自己很难能在靠着着运气还有巧合，🇵🜽🇧因为不仅，他的对手都是那些优秀的厨师。更是因为全国大赛的评委都是那种全国知名的美食家和知名厨师，他们不会犯着和地区评委相同低级错误。
全国大赛分为四个比赛环节，第一个环节是八强淘汰赛，第🇵🜽🇧二个环节是八强进四，第三个是半决赛，以及最后的总🜲🆆🍓决赛。
与地区赛不同的是，这🆆🍕次全国比赛为了坚持公平，它的评分标准是只由卫生，外观，口感以及参赛面的意义四个部分所组成的。
这也🝌让临近比赛的面店小老板开始苦恼起来。因为他的面的外观一直是最弱的环节，而且他的参赛作品也得重新选定。
因为全国🝓大⚧📯赛作为面食大省的sx参赛者占的比例应该比较大。他的旗花面肯定没有人正宗好吃。
就这样，为了赢🐰🃣得比赛，面店小老板一边开始加强着刀功和食材搭配，一边🞡🕰🍐选择着他具有意🕾义的面。
很🐙⛵🞴快比赛🝓就开🛐🛠🝱始了，面店小老板淘汰赛选用的面是镇江锅盖面。
这种面被称誉为江南天下的“第一面”。以面条独特的🕥耐嚼🇵🜽🇧有劲，爽口入味著称⚧📶。
当然🝌，淘汰赛并不只有他一家做镇江锅盖面，还有一🝿个本地人也做了这个镇🞡🕰🍐江锅盖面。
不过与那个本地人不同的是，小老板的镇江锅盖面是没有酱料的，而本地人所做⚧📶的则是为了外观还有口感增添了很多酱料。(注1)
小老板坚持传统和尊重，用着他查询的资料，在浇头上只用了普通的肉丝🖜📞面🞡🕰🍐。
虽然他的口味和🐰🃣外观并没有那个🇳本地人那么好吃和美观，也没有那个本地人酱料丰富多彩。
但是他🗳胜在尊重和坚持原汁原味的传统，在淘汰赛意外的拿到🆌🎉了面食的意义满分顺利晋级八强。