第181章

    余惠找了几把不要的牙刷,用开水烫了烫,叫了于建设两兄弟过来,一起刷田螺。

    人多力量大,大半盆田螺,很快就刷得干干净净了。

    余惠又拿了剪刀,把田螺屁股给剪干净了。

    临近五点,余惠开始准备做饭。

    钱兰提了半篮子剥好的嫩胡豆来,“这胡豆和酸菜一起炒,下稀饭吃最好了。”

    余惠正洗着炒田螺要用的配菜呢,一听连忙说:“不行,田螺不能跟胡豆一起吃。”

    钱兰怔了两秒,问:“为啥?”

    “田螺跟蚕豆吃了容易腹胀腹痛。”

    “还会这样?”钱兰还是头一回听说,“那这些胡豆你就留着明天早上炒。”

    说罢,她便放下篮子,帮余惠一起做饭。

    稀饭煮好余惠想腾到后面的鼎罐里,钱兰说:“直接舀盆里凉着吧,吃的时候也凉快些。”

    这个天气吃凉稀饭最舒服了。

    “也行。”余惠洗了盆,把稀饭都舀在了盆里。

    有钱兰一起帮忙,菜都备的很快。

    稀饭还煮着的时候,余惠就凉拌了一个豆角,一个黄瓜,还有一个剁椒皮蛋。

    “我来看看,你这田螺是咋炒的。”

    余惠笑了笑,往锅里加了清水,把田螺焯水。